PEQUEÑAS ESPECIES PELÁGICAS
Las pequeñas especies pelágicas son la espina dorsal de la oferta croata. Ya sean frescas, congeladas, marinadas, en salazón o en conserva, son convenientes para todos los amantes de la alimentación sana cuando quieren ir a lo seguro.
Disponibles para todos y ricas en nutrientes preciosos, nutrieron a generaciones de nuestros antepasados y hoy están en el pedestal debido a sus numerosos beneficios para la salud. Modestas en precio, pero ricas en nutrientes que a menudo faltan en la dieta moderna, ¡las pequeñas especies pelágicas son el ingrediente ideal para cada almuerzo mediterráneo!
NUESTRAS ESPECIES MÁS IMPORTANTES
SARDINAS
Sardina, Sardina pilchardus , è un piccolo pesce pelagico offerto a un prezzo modesto, ma ricco di nutrienti fondamentali che spesso mancano nella dieta moderna.
ANCHOA
Boquerón o anchoa Engraulis encrasicolus , es un pez pelágico pequeño con gran sabor y muchos beneficios para la salud.
SOLO LO MEJOR
CONGELADO Y FRESCO
MARINADO Y SALADO
CONSERVAS
HISTORIA Y SIGNIFICADO
En estas zonas, la captura de pequeñas especies pelágicas cuenta con una larga tradición. Durante siglos, este pescado fue la fuente más importante de nutrición saludable y prosperidad económica de la población local.
La captura de pequeñas especies pelágicas representa más del 90% de la captura total, y los productos de especies pelágicas siguen representando el mayor porcentaje del valor de las exportaciones pesqueras croatas.
Del total de la pesca comercial croata es la captura de pequeños peces pelágicos.
CONSIGUE PESCADO CROATA
Eche un vistazo a la base de datos de productos pesqueros croatas y proveedores que los ofrecen. La base de datos es creada por los propios proveedores y contiene información actualizada sobre productos y productores. Los clientes pueden buscar fácilmente la base de datos por tipo de pescado y/o categoría de producto. Los resultados de la búsqueda contienen nombres de empresas, breves descripciones, información de contacto y un enlace al sitio web.
