RIBA HRVATSKE
Ovaj web je zamišljen kao izlog u kojemu možete pronaći i odabrati sve što hrvatsko ribarstvo nudi. Ovdje će te se upoznati sa najvažnijim (i svim ostalim) proizvodima hrvatskog ribarstva, sa našom tradicijom i važnosti ribarstva, te lako pronaći one koji te proizvode nude i od njih žive. Stranica je izrađena u sklopu projekta „Riba Hrvatske – Jedi što vrijedi“.
Jedi što
vrijedi!
Hrvatska gospodarska komora je pokrenula projekt “Riba Hrvatske – Jedi što vrijedi” u svrhu promocije proizvoda ribarstva Republike Hrvatske što obuhvaća proizvode iz ulova, uzgoja i prerade. Cilj projekta je pridonijeti povećanju potrošnje lokalnih proizvoda ribarstva, postići njihovo odgovarajuće vrednovanje, te izgradnja/podizanje kulture konzumacije ribe u Republici Hrvatskoj.
To se želi postići kroz podizanje svijesti potrošača o važnosti i ulaganjima u održivo ribarstvo u Republici Hrvatskoj, o visokoj nutritivnoj i zdravstvenoj vrijednosti hrane podrijetlom iz lokalnog uređenog ulova ili uzgoja i o važnosti da je proizvod koji konzumiraju iz sustava sigurnosti hrane dobro poznatih, visokih standarda.
SITNA PLAVA RIBA
Sitna plava riba je okosnica hrvatske ponude. Bilo da je svježa, smrznuta, marinirana, soljena ili konzervirana – za sve ljubitelji zdrave prehrane kada žele igrati na sigurno.
PROIZVODI HRVATSKE AKVAKULTURE
Hrvatska akvakultura grabi velikim koracima – prepoznata po svojoj kvaliteti ali i raznovrsnosti brancin, orada, tuna, šaran, pastrva …i to je tek početak.
ZAŠTO RIBA HRVATSKE?
VISOKA NUTRITIVNA
VRIJEDNOST
ODRŽIVOST
DUGOGODIŠNJA
TRADICIJA
VISOKI STANDARDI KVALITETE I SIGURNOSTI HRANE
SAJMOVI
Ako se želite uživo upoznati s proizvodima hrvatskog ribarstva na jednom mjestu i istovremeno biti u mogućnosti porazgovarati s ljudima koji ih nude, sajmovi su najbolja prigoda za to. Riba Hrvatske – Jedi što vrijedi redovito nastupa na najvažnijim sajmovima ribarstva u Europi. Potražite nas!
Nabavite hrvatsku ribu!
Zavirite u bazu proizvoda hrvatskog ribarstva i dobavljača koji ih nude. Bazu stvaraju sami ponuditelji i sadrži aktualne podatke o proizvodima i proizvođačima. Kupci mogu jednostavno pretraživati bazu po vrsti ribe i/ili kategoriji proizvoda. Rezultati pretrage sadrže nazive tvrtki, kratke opise, kontakt podatke i poveznicu na web stranice.
PRATITE NAS
Jeste li znali da je meso plavog raka s područja ušće Neretve odličan izvor proteina i cinka, niske kalorijske vrijednosti te da se može konzumirati bez bojazni od izlaganja povećanim koncentracijama teških metala?🦀
Više o ovoj invazivnoj deliciji pročitajte u današnjem članku👇
Invazivne delicije – nutritivni sastav i sadržaj teških metala u mesu plavog raka | Riba Hrvatske
U posljednjih dvadesetak godina invazivne vrste česta su tema u medijima, pogotovo kada se govori o Jadranskom moru. Invazivnim ili alohtonim vrstama smatr
Kada govorimo o proizvodima ribarstva, istraživanja su pokazala da potrošači na vrh liste očekivanja stavljaju zdravstvenu ispravnost, senzorske karakteristike, nutritivnu vrijednost te prikladnost ili jednostavnost za upotrebu.📋
U današnjem članku naučite kako prepoznati svježu ribu👇
Znate li prepoznati svježu ribu? | Riba Hrvatske
Kvaliteta i svježina su pojmovi koji se vrlo često spominju kada se govori o proizvodima ribarstva, kako u znanstvenoj literaturi, tako i u zakonskim propi