La Cámara de Comercio de Croacia ha puesto en marcha el proyecto "Pescado de Croacia - Come lo que vale la pena comer" con el fin de promover los productos pesqueros de la República de Croacia, que incluyen productos de captura, cría y transformación. El objetivo del proyecto es contribuir al aumento del consumo de productos pesqueros locales, lograr su adecuada valoración y promover y fomentar el consumo de pescado en la República de Croacia.

Questo obiettivo deve essere raggiunto sensibilizzando i consumatori all'importanza e agli investimenti nella pesca sostenibile nella Repubblica di Croazia, all'elevato valore nutrizionale e sanitario degli alimenti provenienti da catture o allevamenti gestiti localmente e all'importanza che il prodotto che consumano provenga da un sistema di sicurezza alimentare con degli standard ben noti e elevati.

Il progetto mira anche a creare un marchio ombrello unico per questi prodotti. Il marchio Pesce della Croazia - Mangia ciò che vale la pena mangiare testimonierà ai consumatori esattamente questo: che il prodotto che porta l'etichetta proviene da un sistema di sicurezza alimentare rigorosamente controllato, che nella produzione la cura è presa e molto è investito in rigorose condizioni di protezione ambientale, che i diritti dei lavoratori e tutte le altre normative positive della Repubblica di Croazia e dell'UE sono rispettati e che tale produzione garantisce opportunità di lavoro locali, soprattutto nelle zone rurali.
Enfatizzando i vantaggi comparativi e ottenendo il loro maggiore riconoscimento, vogliamo evidenziare tutti gli sforzi che sono stati investiti per portare prodotti locali di alta qualità sulla tavola del consumatore e quindi consentire la loro migliore valutazione economica. Ciò consentirebbe loro un migliore posizionamento sul mercato sia nella Repubblica di Croazia che nell'Unione europea.

Il progetto è finanziato dal Fondo europeo per gli affari marittimi e la pesca e il suo contenuto è vicino a progetti simili lanciati dalla Commissione europea: "Enjoy, it's from Europe!" "MedFish4Ever" "Inseparable" e "Farmed in the EU".